Muffinki walentynkowe

Ciasto:

W jednej misce należy połączyć mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao, natomiast w drugiej - jajko, mleko oraz olej.
Następnie wszystko razem wymieszać jedynie do momentu połączenia się składników.

Wypełnianie papilotek:

Formę do pieczenia muffinek wysłać papilotkami, które następnie należy napełnić ciastem do 3/4 ich wysokości.

Pieczenie:

Muffinki wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w 180 stopniach.
Ciastka wyjąć z blachy i pozostawić do ostudzenia - najlepiej na kratce.

Dekoracja:

Ja przygotowałam bitą śmietanę z kremówki oraz użyłam gotowych nadzień i posypki w kształcie serduszek.