Muffinki z kremem

Rodzynki należy zaparzyć gorącą wodą. Mąkę należy przesiać, a potem dodać do niej składniki suche. Masło roztopione i wystudzone dodajemy do tych składników. Dodajemy też jajka. Dodajemy mleko, miksujemy mikserem. Gdy masa będzie już puszysta, to dodajemy oprószone mąką ziemniaczaną rodzynki. Przekładamy porcje masy do papilotek i pieczemy muffinki w temp. 170 stopni 30 minut. Masa: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, następnie ubijamy śmietanę z cukrem pudrem. Dodajemy ostudzoną czekoladę do śmietany. Dzielimy na trzy części. Do dwóch dodajemy barwniki. Trzecia część pozostaje biała. Dekorujemy kremem muffinki.