Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Muffinki z ananasem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Szybkie i słodkie muffinki.

Muffinki z ananasem

Składniki:

Muffinki z ananasem

 

  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • duży jogurt naturalny
  • ½ szklanki oleju
  • 1/3 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka olejku waniliowego
  • puszka ananasów
  • garść płatków migdałów

 

Sposób przygotowania:

Muffinki z ananasem
W misce wymieszać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cukier i 2 łyżki płatków. Dodać mokre składniki: jajka, olej, 2 łyżki syropu z ananasa, olejek i jogurt, całość szybko wymieszać. Dodać kawałki odsączonego ananasa. Ciasto nakładać do 2/3 wysokości foremek, posypać płatkami migdałów, piec ok.15-20 min. w temp. 200st. C.