Sposób przygotowania:
Muffinki z borówkami
W misce wymieszać razem widelcem – mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i cukier. Suche składniki połączyć z mlekiem, olejem i jajkiem. Masę rozłożyć łyżką do formy z papilotkami (ja piekłam w prodiży więc użyłam tekturowych obręczy), na powierzchni ciasta ułożyć po kilka borówek. Piec ok. 15-20 minut w 180 st. C, aż będą ładnie wyrośnięte i rumiane. Odstawić do ostudzenia.
