zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Muffinki z jabłkiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Kolejne szybkie i pyszne babeczki

Muffinki z jabłkiem

Składniki:

Muffinki z jabłkiem

 

  • 100 g Kasi
  • 2 jajka
  • 200 ml mleka
  • 5 łyżek cukru
  • 200 g mąki krupczatki
  • 100 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 4 łyżki kakao rozpuszczalnego ale nie granulowanego
  • cukier puder do posypania
  • 1 jabłko

 

Sposób przygotowania:

Muffinki z jabłkiem
Aby przyrządzić muffinki z jabłkiem postępujemy zgodnie z przepisem:

Jabłko umyć, obrać i pokroić w cząstki. Margarynę stopić i przestudzić. Dodać jajka, cukier i mleko i wymieszać. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao wymieszać, dodać do płynnej masy i kilka razy zamieszać, ale tak aby były grudki. Foremki do muffinek napełnić masą do 3/4 wysokości, na środku położyć po cząstce jabłka. Babeczki piec 20 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu i lekkim przestudzeniu posypać muffinki cukrem pudrem.