muffinki z kurczaka

Piersi rozbijamy jak na kotlety. Posypujemy przyprawa do kurczaka i wkladamy do foremki na muffinki, tak by brzegi wystawaly. Pokrojone pieczarki w plasterki smazemy na oleju z cebulka, dodajemy namoczone i pokrojone suszone grzyby. Takim farszem wypelniany kotlety (farszu nie odsaczamy z oleju, bedzie nam wyplywal podczas pieczenia i piersi nie beda suche). Zawijamy koncowki filetow, formuujac babeczki. Kładziemy na wierzch plasterek sera. Pieczemy ok 25 min. Pyszne:)