cherry

cherry

Złoty Ekspert
[Przepisów: 505]

Muffinki z malinami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Przepis na muffinki z malinami czyli pyszne babeczki z sezonowymi owocami - zachęcam do wypróbowania przepisu.

Muffinki z malinami

Składniki:

Muffinki z malinami

 

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 120 ml oleju
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 szklanka świeżych malin

Sposób przygotowania:

Muffinki z malinami

Przygotowanie ciasta na muffinki z malinami

Muffinki z malinami
Jajka wymieszaj z olejem i mlekiem za pomocą rózgi

Osobno wymieszaj składniki suche: przesiej mąkę do miski, dodaj cukier, proszek do pieczenia, sodę i cukier wanilinowy.

Do drugiej miski wybij jaja i roztrzep, dodaj olej i mleko. Połącz składniki mokre z suchymi.

Wykładanie ciasta i pieczenie

Muffinki z malinami
Muffinki z malinami: podczas pieczenia wyrastają wysokie.

Nałóż ciasto do foremek (ja użyłam silikonowych), włóż po kilka malin lekko je dociskając i piecz przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.