Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1284]

Muffinki z morelami i Prince Polo

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Muffinki z morelami i Prince Polo- idealny deser dla całej rodziny. Warto je przygotować, bo są przepyszne.

Muffinki z morelami i Prince Polo

Składniki:

Muffinki z morelami i Prince Polo

 

  • 2 jajka
  • 100 ml oleju
  • 200 ml szklanki mleka
  • 2,5 łyżki cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 wafelek Prince Polo duży
  • 6 moreli

Sposób przygotowania:

Muffinki z morelami i Prince Polo

Przygotowanie składników

Muffinki z morelami i Prince Polo
Przygotuję składniki. Mokre składniki mieszam osobno, a suche osobno.

Olej mieszam z mlekiem i jajkami. W osobnym naczyniu mieszam mąkę, cukier, cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia.

Przygotowanie ciasta

Muffinki z morelami i Prince Polo
Mokre składniki mieszam mikserem razem z suchymi.

Do masy płynnej stopniowo wsypuję składniki suche. Dokładnie wszystko razem miksuję.

Dodanie wafelków i moreli do ciasta

Muffinki z morelami i Prince Polo
Prince Polo oraz morele dodaję do ciasta.

Wafelki Prince Polo kroję w małą kostkę. Z moreli usuwam pestki. Owoce kroję na mniejsze kawałki. Wafelki i morele dodaję do ciasta. Mieszam.

Przełożenie ciasta do papilotek

Muffinki z morelami i Prince Polo
Ciasto przekładam do papilotek. Muffinki piekę.

Ciasto przekładam do papilotek ułożonych na blaszce na muffinki (do 3/4 wysokości). Muffinki piekę około 20 minut w temperaturze 200 stopni.