Muffinki z nutką wanilli

24 lis 2011 21:47

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Szybki deser na przyjście niespodziewanych gości

Składniki:

Muffinki z nutką wanilli

1,5 szklanki mąki pszennej,
0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 szklanki cukru,
10 dag masła
1 szklanka mleka,
2 średnie jaja,
1/2 opakowania polewy czekoladowej w drażach
1 opakowanie cukru waniliowego

Sposób przygotowania:

Muffinki z nutką wanilli

Mąki mieszamy z cukrem, sodą i proszkiem do pieczenia. Olej dokładnie miksujemy z jajkami i mlekiem. Zmiksowane składniki dodajemy do sypkich i mieszamy łyżką. Przygotowane ciasto wlewamy do papilotek na muffinki, ułożonych w blaszce, na górze układamy polewę czekoladową w drażach i pieczemy około 20 minut w temperaturze 190-200 stopni.