Muffinki z suszonymi śliwkami

Wszystkie składniki mieszamy (prócz śliwek!). Ciasto wykładamy do foremek i do każdej muffinki wkładamy suszoną śliwkę (można je wcześniej pokroić na mniejsza kawałeczki, by włożyć w kilku miejscach). Wkładamy muffinki do nagrzanego do 180-210 °C piekarnika na 20-25 minut.
Można użyć też innych suszonych owoców.