Muffinki z truskawkami i galaretką

Żółtka zmiksować. Masło w temperaturze pokojowej utrzeć z cukrem pudrem. Następnie wlać jajka oraz mleko. Zmiksować. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Wyłożyć ciasto łyżką do foremek na muffinki. Piec ok 20 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu ostudzić. Galaretkę rozrobić według przepisu na opakowaniu. Pozostawić do stężenia. Truskawki umyć. Pokroić na plasterki i ułożyć na około muffinek. Wlać tężejącą galaretkę i wstawić do lodówki.