Muffiny makowe z orzechami

23 paź 2014 08:24

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min
PORCJE: 12

ocena: 4/5 głosów: 10

Puszyste i mięciutkie,pachnące makiem i orzechami muffiny.Szybkie i łatwe w wykonaniu,polecam gdy mamy ochotę na coś słodkiego.

Składniki:

Muffiny makowe z orzechami

2 jajka
pół szklanki cukru
pół szklanki orzechów włoskich ( drobno posiekanych )
pół szklanki mleka
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki suchego maku
5 łyżek oleju
szczypta gałki muszkatołowej

dodatkowo:
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Muffiny makowe z orzechami

Suche składniki przekładamy do miski i dokładnie mieszamy.Jajka miksujemy z mlekiem i olejem,następnie dajemy do suchych składników i dokładnie mieszamy łyżką. Przygotowane ciasto przekładamy do formy do pieczenia muffinek,do pieczenia możemy użyć papierowych papilotek. Pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 stopni.Sprawdzamy suchym patyczkiem czy są upieczone. Upieczone i wystudzone muffiny oprószamy cukrem pudrem.