Muffiny marchewkowe

Do miski wsypać mąkę , proszek do pieczenia , sodę i sól . W drugiej misce zmiksować olej , jaja , cukier , c. waniliowy , dodać tartą marchewkę i suche składniki , wszystko wymieszać łyżką , nakładać do foremek , piec 25minut w temp.180 *C . Z podanych składników zrobić lukier jeśli jest zbyt gęsty dodać soku z pomarańczy, polukrować ciepłe ale nie gorące babeczki .