Muffiny owsiano- bananowe z żurawiną

Wszystkie składniki suche wsypać do jednej miski i wymieszać, a do drugiej mokre i tak samo je połączyć. Następnie mokre składniki przelać do suchych i całość bardzo dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Dodać rozgniecione banany i żurawinę i wmieszać w ciasto. Blachę do muffinek wyłożyć papilotkami i wypełniać je ciastem do 3/4 pojemności. Piec w nagrzanym piekarniku 180 stopni przez 20 minut lub do tzw. suchego patyczka.