Murzynek od Madzi

Masło,cukier,kakao i wodę rozpuścić w garnku,wolno podgrzewając.Zagotować.Z masy odlać 1/3 szklanki na polewę.Pozostałą część masy ostudzić.Następnie dodać żółta,przesiane mąki proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy.Wszystko wymieszać.Dodać bakalie i pianę z ubitych na sztywno białek.Ponownie wymieszać bardzo delikatnie.Masę przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.Piec w temperaturze około 180 C około 50 min.Po wyjęciu z formy i przestygnięciu ciasto oblać pozostałą polewą.