madi356

madi356

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 494]

Murzynek z jabłkami 7

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Smaczne ciasto do kawy i proste w przygotowaniu.

Murzynek z jabłkami 7

Składniki:

Murzynek z jabłkami 7

 

  • 2,5 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 kostki margaryny
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 5 jajek
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 kg jabłek

 

Sposób przygotowania:

Murzynek z jabłkami 7
Ciasto: margarynę wkładamy do małego rondelka, dodajemy cukier oraz kakao, rozpuszczamy wszystkie składniki, cały czas mieszając. Następnie dodajemy oliwę, 1/4 szkl wody i studzimy. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztwyną pianę. Następnie do skłądników w garnku dodajemy żółtka, mąkę, proszek do pieczenia oraz pianę z białek, dokładnie całość mieszamy. Gotowe ciasto wykładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę. Pokrojone jabłka wykładamy na ciasto w blaszce. Gotowe ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180*C i pieczemy godzinę. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.