Murzynek z rodzynkami

Mąkę przesiac na telerz i wymieszac z proszkiem do pieczenia. Masło rozpuścic w rondlu, dodac mleko, cukier, kakao,cukier waniliowy lub aromat, gotowac 4-5 minut na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Masę kakaową wystudzic, odlac ok.8 łyżek. Do reszty masy wsypac makę, dodac żółtka i wymieszac. Białka jajek ubic, dodawac do masy delikatnie mieszając. Na końcu dodac rodzynki i delikatnie wymieszac. Ciasto wylac na posmarowaną tłuszczem i posypaną bułka tartą blachę. Piec ok. 40 minut w temp. !80 stopni. Na ostudzonym placku rozprowadzic pozostawioną masę kakaową.