paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Murzynek ze śliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 14
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Murzynek pieczony wraz ze świeżymi śliwkami.

Murzynek ze śliwkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Murzynek ze śliwkami

 

  • 2 szklanki mąka
  • 20 dag cukier
  • 5 sztuk jajka
  • 25 dag margaryna
  • 3 łyżki kakao
  • 1/3 szklanki woda
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia
  • 50 dag śliwki węgierki
  • 1/3 łyżeczki soda oczyszczona

Sposób przygotowania:

Murzynek ze śliwkami
Margarynę rozpuścić w rondlu wraz z cukrem, kakao i wodą. Polewę kakaową pozostawić do wystygnięcia. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Do zimnej masy dodać żółtka i wymieszać. Następnie dodać mąki, proszek do pieczenia i sodę. Wszystkie składniki wymieszać. Na sam koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać. Śliwki opłukać i wydrylować. Ciasto przelać do podłużnej foremki i ułożyć na nim śliwki. Piec około Piec około 55 minut w temp. 180 stopni.
Murzynek ze śliwkami
Margarynę rozpuścić w rondlu wraz z cukrem, kakao i wodą.
Murzynek ze śliwkami
Do zimnej masy dodać żółtka i wymieszać.
Murzynek ze śliwkami
Na sam koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać.
Murzynek ze śliwkami
Ciasto przelać do podłużnej foremki i ułożyć na nim śliwki.