iziona

iziona

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1306]

Nadziewane pomidory z grilla 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Smaczny pomidor nadaje się jako samodzielne danie, ale z kiełbaską z grilla też smakuje wybornie.

Nadziewane pomidory z grilla 2 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Nadziewane pomidory z grilla 2

 

  • 4 duże pomidory
  • 1 woreczek ugotowanego ryżu
  • 4 plastry żółtego sera
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • szczypta płatków chilli
  • sól
  • cukier
  • kilka listków świeżej bazylii

Sposób przygotowania:

Nadziewane pomidory z grilla 2
Pomidory umyć i wytrzeć do sucha, następnie odciąć góry z pomidorów i z większej części pomidora łyżką wydrążyć środki. To co wyjęliśmy z pomidora pokroić w kostkę i dodać do ugotowanego wcześniej ryżu, do ryżu dodać jeszcze pokrojoną w drobną kostkę cebulę, posiekane listki bazylii i doprawić do smaku solą i chilli ewentualnie pieprzem, całość ma być wyraźnie pikantna. Miseczki które powstały z pomidorów wewnątrz delikatnie posypać cukrem i napełnić ryżem na ryż położyć plaster sera i przykryć odciętą wcześniej górą z pomidorów. Pomidory zawinąć w folię aluminiową i położyć na gorącym grillu, grillować około 15 min bo jak będziemy dłużej to pomidor za bardzo nam zmięknie.
Nadziewane pomidory z grilla 2
Z pomidorów odciąć góry i wydrążyć środki
Nadziewane pomidory z grilla 2
Z ryżu, pokrojonego pomidora i reszty składników zrobić nadzienie
Nadziewane pomidory z grilla 2
Całe pomidory zawinąć w folię aluminiową
Nadziewane pomidory z grilla 2
grillować na gorącym grillu około 15 min

Tagi:

ryż sery ser