Najeżone ciasteczka owsiane

Otręby zalewamy 200ml mleka, i podgrzewamy 2 minuty w mikrofali - można na kuchence gazowej. Mąkę, proszek, jajko, słodzik i aromat - miksujemy. Dodajemy podgrzane otręby, ziarna, żurawinę i kokos - mieszamy. Masę nakładamy łyżką na papier do pieczenia. Pieczemy ok 25 minut w temperaturze 180stopni. Najlepiej sprawdzać ciasteczka :)