Najprostsze kotlety

1. Mięso myjemy. Odkrawamy "polędwiczki", a filety przekrawamy na pół wzdłuż. Lekko rozbijamy. 2. Następnie każdy kotlet oprószamy przyprawą do kurczaka. 3. W miseczce rozkłócamy jajko z mlekiem. Kotlety obtaczamy w mące, następnie maczamy w jajku i panierujemy w bułce tartej. 4. Na patelni rozgrzewamy olej i wkładamy kotlety. Smazymy krotko, do uzyskania złotego koloru.