Kotlety z piersi kurczaka 4

Piersi z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w plastry. Każdy kotlet oprószamy odrobiną soli i pieprzu. Jajka roztrzepujemy i panierujemy kotlety z piersi najpierw w jajku następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju tak aby panierka stała się złocista i chrupiąca. Najlepiej smakują z pieczonymi ziemniakami i mizerią z ogórków lub surówką ze świeżej kapusty lub sałaty.