Naleśniki czekoladowe z serem

Robimy ciasto: do miski dajemy mąkę, podgrzewamy mleko i wlewamy do mąki, dodajemy jajka, cukier, odrobinę soli, proszek do pieczenia, kakao i na koniec wlewamy wodę gazowaną i olej. Wszystko dokładnie mieszamy, odstawiamy na około pół godziny. Po tym czasie smażymy naleśniki. Farsz serowy: ser miksujemy, dodajemy cukier, cukier waniliowy, żółtko i śmietanę. Gotowym farszem smarujemy naleśniki. Na koniec naleśniki posypujemy cukrem pudrem.