Naleśniki na kefirze

03 maj 2018 20:10

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min
PORCJE: 4

ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na delikatne jak chmurka naleśniki z kefirem. Naleśniki smakują wyśmienicie na słodko z dżemem lub solo. Polecam

Składniki:

Naleśniki na kefirze

2 szkl kefiru naturalnego
100 ml śmietanki słodkiej
2 jajka
1 łyżka ekstraktu waniliowego
2 łyżki oleju rzepakowego
2 szkl mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Naleśniki na kefirze

Do miski wlewamy kefir, śmietankę, olej, ekstrakt i jajka i mieszamy. Następnie wsypujemy mąkę oraz proszek do pieczenia i miksujemy razem na gładką masę. Odstawiamy ciasto na naleśniki na ok. 30 minut.

Po tym czasie smażymy naleśniki na rozgrzanej patelni na złoty kolor. Podajemy jeszcze ciepłe.

Smacznego