patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 665]

Naleśniki o smaku czosnku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne naleśniki wytrawne o smaku czosnku idealne do farszy mięsnych czy warzywnych. Pyszne i bardzo delikatne.

Naleśniki o smaku czosnku Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki o smaku czosnku

 

  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1 i 1/2 szklanki wody mineralnej lekko gazowanej
  • 2 jajka
  • 1 łyżka oleju
  • Przyprawy:
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka papryka paperoni
  • 1 łyżeczka przyprawy gyros

Sposób przygotowania:

Naleśniki o smaku czosnku
Do miski dodaję wszystkie składniki. Za pomocą miksera dokładnie miksuję wszystkie składniki. 
Ciasto musi być płynne. Jeśli jest za gęste dolewam wody i dalej miksuję. 

Na rozgrzaną patelnię wlewam bardzo mała ilość oleju a następnie za pomocą dużej łyżki do zup wylewam porcję ciasta. 

Smażę na rumiano po obu stronach. 
Naleśniki o smaku czosnku
Do miski wsypuję mąkę, następnie wbijam dwa duże jajka.
Naleśniki o smaku czosnku
Następnie wlewam mleko i wodę mineralną lekko gazowaną.
Naleśniki o smaku czosnku
Całość dokładnie mieszam za pomocą miksera.
Naleśniki o smaku czosnku
Smażę na patelni na obu stronach na złoto.

Tagi:

naleśniki