Naleśniki pełnoziarniste z pomarańczami

W misce umieszczam przesianą mąkę, mleko, jajka i cukier. Wszystkie składniki dokładnie miksuję do otrzymania konsystencji ciasta naleśnikowego bez grudek. Naleśniki smażę na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości tłuszczu z obydwu stron do zarumienienia. Usmażone naleśniki przekładam na ogrzany talerz. Kiedy wszystkie naleśniki będą usmażone, wykładam na nie karmelizowane pomarańcze. Od razu podaję póki deser jest ciepły. Można do naleśników podać ubitą śmietanę czy konfiturę.