WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1404]

Naleśniki w kratkę

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Naleśniki w kratkę to fajny pomysł na inne podanie tradycyjnych naleśników. Wymyśliłam je dla moich dzieci, które nie zawsze chcą zjeść śniadanie czy kolację. Takim podaniem zaciekawiłam je i zachęciłam do jedzenia.

Naleśniki w kratkę Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki w kratkę

 

  • 1 jajko
  • 3/4szkl. mąki tortowej
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1szkl. mleka
  • szczypta soli
  • 1 czubata łyżeczka gorzkiego kakao
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Naleśniki w kratkę

ETAP 1:

Do miski wsypać mąkę pszenną tortową, sól i cukier. Wbić jajko i wlać mleko. Zmiksować na jednolite ciasto. Odlać ok. 1/3 szklanki i wymieszać z kakao.

Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, nalać porcję ciasta jasnego, rozprowadzić je po patelni. Ciastem ciemnym za pomocą łyżeczki lub rękawa cukierniczego zrobić kratkę.

Naleśniki smażyć z obu stron na rumiano i zsuwać na talerz.

Podawać same lub z dowolnymi dodatkami na słodko np. z dżemem, twarożkiem, owocami.

Naleśniki w kratkę
Kratka zrobiona z ciasta ciemnego na naleśniku
Naleśniki w kratkę
Porcja ciasta jasnego nalana na rozgrzaną patelnię
Naleśniki w kratkę
Odlane ciasto naleśnikowe wymieszane z kakao
Naleśniki w kratkę
Zmiksowane w misce ciasto naleśnikowe jasne