Nalesniki z bananami i serkiem waniliowy

Do miski wbijamy jajko, wlewamy mleko, wodę mineralną, wsypujemy mąkę i cukier z dodatkiem proszku do pieczenia - całość miksujemy do uzyskania jednolitej masy (ciasto nie powinno być zbyt gęste ani lejące - w razie potrzeby dolewamy mleka bądź dosypujemy odrobinę mąki) Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju pieczemy cienkie naleśniki. Każdy naleśnik smakujemy serkiem waniliowym i układamy pokrojone banany, składamy w trójkąty i podajemy na ciepło. Smacznego