ania666

ania666

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 191]

Naleśniki z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Naleśniki z kurczakiem i majonezem

Naleśniki z kurczakiem

Składniki:

Naleśniki z kurczakiem

 

  • 1 mała pierś z kurczaka
  • majonez
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • przyprawa gyros
  • olej
  • szklanka mleka
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • woda gazowana
  • mąka

Sposób przygotowania:

Naleśniki z kurczakiem
Najpierw wyrabiamy ciasto na naleśniki: do wysokiego naczynia wlewamy mleko, rozbijamy jajko, dodajemy mąkę, szczyptę soli, trochę pieprzu i rozrabiamy wodą, mieszamy bardzo dokładnie żeby nie było grudek. Na patelnię wlewamy kropelke oleju i wylewamy ciasto, smażymy z obu stron naleśnika i robimy następnego. Piersi oczyszczamy, myjemy, kroimy w drobna kostkę, mocno posypujemy przyprawa gyros i smażymy na oleju, mieszamy z majonezem i zawijamy w naleśniki.