Naleśniki z makiem

Do miski wbijam jajka, wlewam mleko i miksuję aż składniki się połączą. Następnie dodaję przesianą mąkę, budyń w proszku, szczyptę soli i suchy mak, ponownie miksuję, aż powstanie gęste gładkie ciasto naleśnikowe. Ma przypominać konsystencję smietany.
Na rozgrzanej patelni na oleju (mała ilość) smażę cienkie naleśniki.
Podaję je z ulubionymi dodatkami.