wilcza5

wilcza5

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 79]

naleśniki z mięsem wg wilcza5

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne i pożywne naleśniki z mięskiem.

naleśniki z mięsem wg wilcza5

Składniki:

naleśniki z mięsem wg wilcza5

 

  • Ciasto:
  • 3 jajka
  • szklanka mleka
  • łyżka oleju
  • 3/4 szklanki mąki
  • Farsz:
  • 2 szklanki ugotowanego, zmielonego mięsa
  • 2 łyżki startej cebuli
  • 1 jajko
  • sól i pieprz
  • zielenina

Sposób przygotowania:

naleśniki z mięsem wg wilcza5
Jajka łączymy z mlekiem, solą i olejem,wlewamy do mąki i mieszamy trzepaczką na jednolitą masę.
Ciasto powinno być puszyste i mięc gęstość śmietany.
Naleśniki smażymy na patelni z obu stron na lekko rumiany kolor.
Składniki na farsz mieszmy i nakładamy na każdy naleśnik .Zawijamy w rulon lub w kopertę każdego naleśnika osobno.
Smażymy na maśle.
Smacznego!