Naleśniki z musem śliwkowym

02 gru 2014 13:14

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Naleśniki lubię smażyć oraz jeść, są proste w wykonaniu i pasuje do nich prawie wszystko także można eksperymentować w smakach.

Składniki:

Naleśniki z musem śliwkowym

1 szklanka mleka,
2 jajka,
1/5 szklanki mąki pszennej tortowej,
2 łyżki oleju,
szczypta cynamonu,
szczypta soli,
2 łyżki cukru waniliowego,
łyżka cukru pudru,
1/2 kg śliwek+szklanka cukru,
1/2 szklanki wody mineralnej.

Sposób przygotowania:

Naleśniki z musem śliwkowym

W misce należy wymieszać jajka z cukrem, następnie dodać mleko, wodę, olej, mąkę, sól, cukier waniliowy, ciasto należy zmiksować, następnie z niego usmażyć cienkie naleśniki. Ze śliwek wyjmujemy pestki, następnie dusimy ja godzinę z cukrem pod przykryciem, mus ma być słodki więc możemy dosypać cukru według naszego uznania. Smarujemy nim naleśniki z zwijamy.