p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

naleśniki z musem truskawkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

naleśniki z musem truskawkowym

naleśniki z musem truskawkowym Więcej zdjęć (4)

Składniki:

naleśniki z musem truskawkowym

 

  • Usmażyć 10 naleśników wg przepisu
  • 2 szklanka mąka,
  • 1 szkl. mleko,
  • 1 szkl. woda gazowana,
  • 2 szt. jajka,
  • 0/5 łyżeczka Sól,
  • 0/5 szklanki olej do smażenia
  • Składniki na naleśniki z musem:
  • 10 szt naleśniki,
  • 400 ml mus truskawkowy,
  • 15 szt truskawki
  • Składniki na mus:
  • 50 dag truskawki,
  • 4 łyżki cukier,
  • 2 łyżki wrząca woda,
  • 3 łyżki jogurt naturalny

 

Sposób przygotowania:

naleśniki z musem truskawkowym
Usmażyć 10 naleśników wg mojego przepisu:Jajka ubić z solą, dodać mąkę, wodę i mleko, wymieszać, masa powinna mieć gęstość kwaśnej śmietany. Smażyć na gorącym oleju z obu stron

Wykonać mus wg przepisu: Cukier rozpuścić we wrzącej wodzie. Do pojemnika od blendera Bosch wsypać truskawki po sam rant, wlać rozpuszczony cukier, zmiksować za pomocą blendera, dodać 3 łyżki naturalnego jogurtu, jeszcze raz zmiksować całość, doskonały dodatek do ryżu, naleśników itp.
Każdy naleśnik posmarować 2 łyżkami musu, zwinąć w rulonik, za pomocą łyżki polać ozdobnie mus i udekorować połówkami truskawek
naleśniki z musem truskawkowym
Etap 1
naleśniki z musem truskawkowym
zmiksowany mus
naleśniki z musem truskawkowym
smażymy naleśniki