Sposób przygotowania:
Naleśniki z pasztetem
Wbić do miski jajko,dodać mleko i wymieszać drewnianą łyżką lub mikserem.Następnie dodawać powoli mąkę i dalej mieszać.Na koniec dodać sól i olej.Ciasto ma mieć lejącą konsystencję. Wstawić ciasto do lodówki na około godzinę.Rozgrzać patelnię skropić odrobiną oleju,gdy patelnia będzie gorąca wyląć małą łyżką do zupy ciasto na patelnię jednocześnie obracać nią aby ciasto rozlało się równo na całej powierzchni.Smażyć z obu stron na złoty kolor.Z tej porcji wychodzi 6 cienkich naleśników Podawać z pasztetową lub moim szybkim pasztetem z wątróbk,złożyć na ćwiartkę każdy naleśnik.Mozna także polać wierzch naleśników ketchupem.
caroline1983
asia92