Naleśniki z piwem

Najpierw jajka miksujemy z piwem, po czym kolejno dodajemy połowę mąki, oliwę, brandy, pozostałą mąkę, a na koniec przyprawy i szczyptę soli. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste dodajemy więcej piwa. Potem zmiksowane ciasto odstawiamy na około 30 minut. Następnie smażymy cienkie naleśniki.
Najlepiej podawac je z mięsnym nadzieniem lub pikantnymi sosami.