Naleśniki z pysznym kremem i jagodami

W jednej misce miksuję składniki na ciasto naleśnikowe: mąkę, mleko, sól i jajko do otrzymania gładkiej, jednolitej konsystencji. Na patelni teflonowej na niewielkiej ilości tłuszczu smażę cienkie naleśniki z obu stron na jasnozłoty kolor. W drugiej misce ubijam schłodzoną śmietanę z cukrem pudrem, dodaję ser twarogowy i całość dokładnie mieszam. Każdy naleśnik smaruję kremem śmietanowo-serkowym, nakładam trochę jagód i zawijam. Od razu podaję.