Naleśniki z serem i brzoskwiniami

Z mleka , mąki, wody, 2 jajek soli i oleju przyrządzamy ciasto na naleśniki.Smażymy je na teflonowej patelni.
Twaróg wyrabiamy z pozostałymi jajkami, cukrem i cukrem waniliowym.
Na każdym naleśniku układamy masę twarogową i pokrojone w kosteczkę brzoskwinie. Zawijamy. Obsmażamy je z obu stron. Podajemy z bita śmietaną lub przyozdobione brzoskwiniami.