Naleśniki z serem i malinami

Do miski wbijamy jajko i szczyptę soli i mieszamy. Następnie dodajemy mąkę, mleko i wodę i mieszamy trzepaczką. Po wymieszaniu dodajemy do masy łyżkę oleju , wtedy ciasto nie będzie przywierało do patelni. Naleśniki smażymy z obu stron, na rozgrzenym oleju na patelni. Ser biały mieszamy z jogurtem i cukrem pudrem. Dodajemy częśc rozmrożonych malin i mieszmay. Naleśniki smarujemy serem i zawijamy w ruloniki. Na wierzch dajemy łyżke sera i kilka malin.