Sposób przygotowania:
Naleśniki z serem i owocami
1. Jajka zmiksować z mlekiem, olejem i wodą. Dodać przesianą mąkę oraz sól. Odstawić na 15minut, by ciasto troszkę "odpoczęło". Następnie smażyć na odrobinie oleju duże, lecz bardzo cienkie naleśniki, z obu stron na złoty kolor. 2. Twaróg zmiksować z mascarpone i serkiem homogenizowanym na gładką masę. Dodać cukier puder i nasiona wanilii, wymieszać. Masę rozsmarowywać na usmażonych naleśnikach, nałożyć ulubione owoce, złożyć. Podawać z odrobiną masy na wierzchu i mięty. Udekorować owocami.