Naleśniki z serem żółtym i szynką

24 lis 2014 19:42

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 9

Pomysł na ciepłą kolację.Szybko i smacznie.Ja użyłam ziół prowansalskich,które bardzo apetycznie pachną.

Składniki:

Naleśniki z serem żółtym i szynką

Ciasto na naleśniki:
2 jajka
2 szklanki mleka
około 1 szklanka mąki pszennej
pół łyżeczki ulubionych suszonych ziół
szczypta soli
szczypta proszku do pieczenia

dodatkowo:
10 dag sera żółtego
10 dag dowolnej szynki
ulubione zioła suszone
olej do smażenia
ketchup

Sposób przygotowania:

Naleśniki z serem żółtym i szynką

Składniki ciasta przekładamy do miski i dokładnie miksujemy.Odstawiamy na około pół godziny. Następnie na patelni rozgrzewamy olej,wylewamy porcję ciasta i smażymy.Naleśnik obracamy na drugą stronę,nakładamy po plasterku szynki i sera,składamy na pół,posypujemy ulubionymi ziołami i smażymy z obydwu stron aż ser w środku się roztopi. Naleśniki podajemy na gorąco udekorowane ketchupem.