karolcia_zip

karolcia_zip

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 255]

Naleśniki z truskawkowym twarogiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Wspaniałe naleśniki z truskawkowym twarogiem, doskonałe na obiad dla całej rodziny, sycące.

Naleśniki z truskawkowym twarogiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki z truskawkowym twarogiem

 

  • 1,5 szklanki mąki
  • 3 jaja
  • 2 szklanki mleka
  • sól
  • 2 łyżki cukru
  • olej
  • twaróg (ja użyłam chudego)
  • dżem truskawkowy (ja użyłam niskosłodzony)

Sposób przygotowania:

Naleśniki z truskawkowym twarogiem
W pierwszej kolejności rozdrabniamy twaróg. Dodajemy do niego dżem, w zależności od upodobań. Wstawiamy do lodówki. Do miski wsypujemy mąkę, wbijamy jaja, wlewamy mleko, doprawiamy szczyptą soli i cukrem. Wszystkie składniki energicznie mieszany do czasu powstania jednolitej masy. Wyrobione ciasto odstawiamy na 30 minut. Mocno rozgrzewamy patelnię, którą cienko smarujemy olejem. Na rozgrzaną patelnię wylewamy chochelką ciasto, szybko rozprowadzając je po patelni. Wystarczy chwilka i przekładamy naleśnika na drugą stronę (ja pomagam sobie łopatką do ciasta). Na gotowe naleśniki nakładamy warstwę twarogu i składamy na trójkącik. Smacznego :)
Naleśniki z truskawkowym twarogiem
Składniki niezbędne do przyrządzenia naleśników z trudkawkowym twarogiem.
Naleśniki z truskawkowym twarogiem
Gotowy do wyłożenia na naleśniki truskawkowy twaróg.
Naleśniki z truskawkowym twarogiem
Gotowe, wyrobione już ciasto, z którego smażymy naleśniki.
Naleśniki z truskawkowym twarogiem
Usmażone naleśniki, gotowe do wysmarowania twarogiem i konsumpcji.