Sposób przygotowania:
Naleśniki żytnio-pszenne z seremPierwszy etap:

Jajko mieszamy z mlekiem. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Ciasto powinno mieć konsystencje śmietanki. Odstawiamy na 30 minut.
Drugi etap:

Patelnie rozgrzewamy. Wlewamy łyżką porcje ciasta (jeśli jest za gęste dodajemy odrobinę wody). Smażymy cienkie placki z obu stron.
Trzeci etap:

Twaróg mielimy i dokładnie mieszamy z maślanką, cukrem i cukrem waniliowym. Serkiem smarujemy naleśniki i zwijamy w ruloniki.
Smacznego!