Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Książka Kucharska: Domowe nalewki owocowe

Nalewka - Porzeczkówka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kolejna propozycja nalewki tym razem z porzeczek. Ta nalewka najlepsza jest po pół roku ale warto czekać ;)

Nalewka  - Porzeczkówka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Nalewka - Porzeczkówka

 

  • 1 kg porzeczek czerwonych
  • 1,5 litra spirytusu 70%
  • 1 kg cukru
  • 1/2 laski wanilii

Sposób przygotowania:

Nalewka - Porzeczkówka
Owoce myjemy i układamy warstwami w słoju przesypując każdą warstwę cukrem. Słoik zakręcam i odstawiam.

Gdy porzeczki puszczą sok odlewam go i wkładam do lodówki, a owoce zalewam spirytusem i dodaję wanilii.

Po 2 tygodniach spirytus odcedzam od owoców i łączę z sokiem. Przelewamy do butelek. Przechowujemy w suchym chłodnym miejscu. 
Nalewka  - Porzeczkówka
Owoce myjemy i układamy warstwami w słoju przesypując każdą warstwę cukrem.
Nalewka  - Porzeczkówka
Gdy porzeczki puszczą sok odlewam go i wkładam do lodówki
Nalewka  - Porzeczkówka
Owoce zalewam spirytusem i dodaję wanilii
Nalewka  - Porzeczkówka
Po 2 tygodniach spirytus odcedzam od owoców i łączę z sokiem.

Tagi:

nalewka owoce