Napoleonka na ciastkach

ETAP 1:

Tortownicę o wymiarach 24x24cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć herbatniki. 4 szklanki mleka wlać do garnka. Wsypać cukier i cukier waniliowy. Wrzucić margarynę i zagotować.

Żółtka, mąkę i budynie zmiksować w drugiej misce i przelać na gotujące się mleko. Budyń gotować ok. 2-3 minuty cały czas mieszając aż zgęstnieje.

Gorący budyń wylać na herbatniki. Przykryć biszkoptami. Ciasto wystudzić najpierw w temp. pokojowej a potem schłodzić w lodówce.

Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.