Sposób przygotowania:
Niemiecka sałatka wg Elfi
Całe ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. Po ugotowaniu obieram i kroję w cienkie pół talarki - wrzucam do miski. Ogórki kiszone kroję w plastry i dodaję do ziemniaków. Cebulę obieram kroję w bardzo cienka pół talarki lub drobniej. Doprawiam do smaku solą i pieprzem. dodaję jogurt, musztardę i majonez i całość dokładnie mieszam. Na koniec dodaję posiekaną zieloną pietruszkę. Urok tej sałatki polega na prostocie i dość dużych kawałkach warzyw w sporej ilości jogurtu i majonezu.
