Niezawodny mazurek kajmakowy

ETAP 1

CIASTO: Składniki ciasta umieszczamy na stolnicy.

ETAP 2

Przygotowane zagniatamy do uzyskania jednolitego ciasta.

ETAP 3

Teraz ciasto wałkujemy aby uzyskać placek o wymiarach około 27x 38 cm (nieco większy niż rozmiar blaszki).

Jego brzegi obcinamy, a środkiem wykładamy dno tortownicy.

Z powstałych resztek formujemy wałek i wykonujemy z niego ozdobną ramkę mazurka. Środek ciasto nakłuwamy w kilku miejscach widelcem.

ETAP 4

Przygotowane ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy je do zrumienienia około 35 minut w 180°C.
Gotowe studzimy.

ETAP 5

NADZIENIE:Na wystudzone ciasto kruche wykładamy masę kajmakową. Z owoców wykonujemy dowolną dekoracje. U mnie jest to krata oraz kwiaty. Gotowe.