bede.gryzc

bede.gryzc

Szef Kuchni
[Przepisów: 22]

O kurczę pieczone! z koperkiem w sałatce

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

delikatnie pikantny kurczak połączony ze słodyczą kukurydzi i niesamowitym aromatem koperku otulony makaronem :-))

O kurczę pieczone! z koperkiem w sałatce Więcej zdjęć (5)

Składniki:

O kurczę pieczone! z koperkiem w sałatce

 

  • 1 duża pierś z kurczaka lub 2 mniejsze
  • przyprawa kebab-gyros
  • czosnek granulowany
  • papryka ostra/słodka
  • sól, pieprz
  • puszka kukurydzy
  • świeży koper (średniej wielkości pęczek)
  • makaron "ryż" lub inny DROBNY !!!
  • majonez (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

O kurczę pieczone! z koperkiem w sałatce
Piersi pokroić w kostkę i przyprawić (odrobiną oliwy, czosnek, przyprawa do kebaba-gyrosa, sól, papryka - wg własnych upodobać - ja wolę pikantne i czosnkowe). Oczywiście obsmażyć :) Makaron ugotować, uważając by się nie rozgotował. Koper posiekać, kukurydzę odsączyć. Wszystko razem zmieszać i doprawić 1 sporą łyżką majonezu (chociaż bez niego też smakuje wyśmienicie i jest lżejsza)
O kurczę pieczone! z koperkiem w sałatce
Produkty potrzebne do przygotowania sałatki
O kurczę pieczone! z koperkiem w sałatce
pokrojone i doprawione mięsko obsmażamy na patelni
O kurczę pieczone! z koperkiem w sałatce
wszystkie składniki kolejno lądują w misce
O kurczę pieczone! z koperkiem w sałatce
Efekt końcowy - może nie ma wyglądu jak u Gordona Ramseya, ale za to smakuje!