Obiad z garnka rzymskiego

Garnek przed pieczeniem mięsa namaczamy w wodzie na 15 minut. Mięso kroimy lub wkładamy w całości. Ziemniaki i marchewkę kroimy. Wszystko oprószamy przyprawą, solą i pieprzem. Wkładamy do zimnego piekarnika i pieczemy w 180*c około 2 godzin. Nie dolewamy wody ani tłuszczu.