obwarzanki smazone

Wlac do miski siadle mleko,dodac jajko, olej,cukier ,szczypte
soli , wszystko razem zmiksowac .Dodawac make i proszek do pieczenia,mieszajac lyzka ,potem ugniesc (ciasto musi miec konsystencje ciasta makaronowego).Wyrobione ciasto rozwalkowac ,wyciskac szklankami kulka ,nastepnie wycisnac kieliszkiem srodek.
Wyrabiac obwarzanki ,do wykorzystania calego ciasta.Piec na glebokim oleju.Po wyjeciu posypac cukrem pudrem.