Sposób przygotowania:
Ogórasy korniszone-tradycyjne
Ogórki umyć -dobrze jeśli sa jednakowej długości wtedy ładnie wyglądają w słoikach. Czosnek obrać ze skórek koper połamać na mniejsze kawałki chrzan obrać pokroić na 2 cm kawałki. W czystych umytych słoikach wkładać po gałazce kopru kawałku chrzanu dodać po 1-2 ząbki czosnku ułożyć ciasno ogórki.Zasypać po trochu gorczycą do każdego słoja. Przygotować zalewę: wodę zagotować z octem solą oraz cukrem zielem angielskim i pieprzem ,gorącą zalać ogórki zakrecać słoiki i pasteryzować do 10 minut.
